Entendendo as Escalas
Existem três escalas principais de medição de temperatura usadas no mundo. Saber a diferença entre elas é essencial para cozinhar, viajar ou entender notícias do clima internacional.
Celsius (°C)
Usado no Brasil e na maioria dos países. Baseado nas propriedades da água: 0°C é o ponto de congelamento e 100°C é o ponto de ebulição.
Fahrenheit (°F)
Padrão oficial nos Estados Unidos. Nesta escala, a água congela a 32°F e ferve a 212°F. É comum ver temperaturas corporais (98.6°F) ou climas em filmes americanos usando esta unidade.
Kelvin (K)
Usado principalmente em ciência e física. É uma escala absoluta onde o zero representa a ausência total de energia térmica (Zero Absoluto), algo impossível de alcançar na prática.
📊 Tabela de Referência Rápida
Confira os pontos de fusão e ebulição da água nas três escalas:
| Evento | Celsius | Fahrenheit | Kelvin |
|---|---|---|---|
| Zero Absoluto | -273.15 °C | -459.67 °F | 0 K |
| Congelamento (Água) | 0 °C | 32 °F | 273.15 K |
| Temperatura Ambiente | 25 °C | 77 °F | 298.15 K |
| Corpo Humano | 37 °C | 98.6 °F | 310.15 K |
| Ebulição (Água) | 100 °C | 212 °F | 373.15 K |